幼儿园科学教案：参观菜场幼儿园科学教案, 参观菜场（重点领域：科学）
（一）活动目标：
1、乐意用语言讲述自己看到的蔬菜。
2、能讲述蔬菜的外形特征。
（二）活动准备：
了解附近菜场的作息时间
（三）活动过程：
1、教师提问导入
T：你喜欢吃什么菜？
你还知道哪些品种的菜？
2、参观古松弄菜场。
（1）请幼儿说一说自己认识的菜。（可以从颜色、形状等角度描述）
（2）教师介绍各种菜的名称。
3、教师提问帮助幼儿了解蔬菜的知识。
T：这些蔬菜你们家是怎么烧的？
它是什么味道的？
为什么要吃蔬菜？
你最喜欢吃什么蔬菜？为什么？
4、教师小结
（四）解释与分析：
幼儿平时跟父母去买菜的机会不多，即使会也不能详细了解菜场上品种丰富的蔬菜名称，集体外出参观为幼儿提供了讲述、交流、表达的机会。他们都乐意讲述自己家中常买的菜及自己最喜欢吃的菜，有些幼儿还能讲述摘菜、洗菜、烧菜的一些情节。